KAPAT
DEĞERLİ MÜŞTERİLERİMİZ

40.Yılımıza Özel Kampanyamızda yaşanan aşırı talep dolayısı ile sipariş gönderimlerinde 1-2 gün süre ile gecikmeler yaşanacaktır.
Anlayışınız için teşekkür eder, müşterilerimizin bilgisine sunarız.

Saygılarımızla

DİKKAT
Devam ederseniz sepetinizdeki tüm ürünler kaldırılacak.
Sepetim
Toplam Tutar0,00₺
Alışverişi Tamamla

TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ VE CATERING HİZMETLERİ YÖNETİMİ (Catering Yönetim Sistemleri)

TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ VE CATERING HİZMETLERİ YÖNETİMİ (Catering Yönetim Sistemleri)
Yazar
Yayınevi
Nobel Akademik Yayıncılık
Barkod
9786057928078
ISBN
978-605-7928-07-8
E-ISBN
978-625-402-639-3
Sayfa Sayısı
480 Sayfa
Ürün Ebatı
16x23,5
Dil
Türkçe
Kağıt/Renk
Kitap Kağıdı / Tek Renk
Baskı Sayısı
Güncellenmiş, Genişletilmiş 2. Basım
Baskı Yılı
Ekim, 2022
Kapak/Renk
Karton Kapak
E-Kitap Kirala
Aktivasyon Süresi Kullanım Şekli
Anında aktif edilir, hesabınıza tanımlanır
Ek uygulama yüklemeden tarayıcınız üzerinden kolaylıkla erişebilirsiniz
Kitabı Satın Al
%40
indirim
301,00
180,60
Favorilere Ekle
24 Saatte Kargoda Ücretsiz Kargo
Sipariş verdiğiniz kitaplar 24 saatte kargoda
500TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz
Kitap Hakkında
Kitap Bilgileri
Kitaptan
Catering Yönetim Sistemleri kitabı; catering yönetimi ve bu organizasyonda teorik ve pratik bilgiler ve deneyimler sonucu ortaya çıkmış kavram ve uygulamaların ana özelliklerini açıklamaktadır. Kitabımız kısaca yiyecek ve içeceklerin sağlıklı olarak; en iyi kalitede ve lezzette üretilerek tüketiciye en güzel görsellik ile nasıl sunulacağını anlatmaktadır. Bu nedenle kitabın konuları diyetisyenler, gastronomi uzmanları, aşçılar, turizmciler, gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin çalışma alanları ile ilgili olması ile bir başucu kitabı niteliğindedir. Bunun yanında Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Aşçılık, Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.
Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 100₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin180,60 ₺180,60 ₺
2 Taksit90,30 ₺180,60 ₺
3 Taksit60,20 ₺180,60 ₺
4 Taksit45,15 ₺180,60 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin180,60 ₺180,60 ₺
2 Taksit90,30 ₺180,60 ₺
3 Taksit60,20 ₺180,60 ₺
4 Taksit45,15 ₺180,60 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin180,60 ₺180,60 ₺
2 Taksit90,30 ₺180,60 ₺
3 Taksit60,20 ₺180,60 ₺
4 Taksit45,15 ₺180,60 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin180,60 ₺180,60 ₺
2 Taksit90,30 ₺180,60 ₺
3 Taksit60,20 ₺180,60 ₺
4 Taksit45,15 ₺180,60 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin180,60 ₺180,60 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin180,60 ₺180,60 ₺
SİTE HARİTASI
ÖNEMLİ BİLGİLER
ÖNCE ÇIKAN SAYFALAR
E-BÜLTEN ABONELİĞİ
Müşteri Hizmetleri 0312 418 20 10 Çalışma Saatleri 09:00 - 18:30
  • Nobel Kitap
  • Atlas Kitap
  • Nobel Çocuk
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Kızılırmak Sok. No:74/1-2 Kocatepe Kültür Merkezi Kızılay / Çankaya / Ankara
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız