DİKKAT
Devam ederseniz sepetinizdeki tüm ürünler kaldırılacak.
Sepetim
Toplam Tutar0,00₺
Alışverişi Tamamla
GIDA ANALİZİ - Food Analysis
Yazar
Editör
Çevirenler
Yayınevi
Nobel Akademik Yayıncılık
Barkod
9786057928535
ISBN
978-605-7928-53-5
Sayfa Sayısı
782 Sayfa
Ürün Ebatı
21,5x27,5
Kağıt/Renk
Kuşe / Ciltli
Baskı Sayısı
4. Basımdan Çeviri
Baskı Yılı
Ocak, 2020
Kitabı Satın Al
%21
indirim
130,00
102,70
Favorilere Ekle
Aynı Gün Kargo Ücretsiz Kargo
Aynı gün kargo
75TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz
Kitap Hakkında
Kitap Bilgileri
Kitaptan
Ödeme Seçenekleri
Gıda biliminde lisans öğrenimi gören ve gıda analizi çalışan öğrenciler için ders kitabı olması amacıyla yazılan bu kitap, gıda endüstrisinde gıda analizi yapan ve analistlerle etkileşim hâlinde olan kişilerce de değerli bir kitap olarak kabul edilmiştir.
Gıda Analizi ve Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı, bu alandaki öğrenci ve uzmanları gıdaların kimyasal ve fiziksel özellikleri üzerine kullanılacak tekniklere dair bilgilendirici niteliktedir. Kitaplar, gıda analizinin temelleri, gıdaların kompozisyon analizleri ile karakteristik ve kimyasal özellikleri, spektroskopi, kromatografi hakkındaki içerikleri yanında, bu konulara yönelik uygulamaları içermektedir.
Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
2 Taksit51,35 ₺102,70 ₺
3 Taksit34,23 ₺102,70 ₺
4 Taksit25,68 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
2 Taksit51,35 ₺102,70 ₺
3 Taksit34,23 ₺102,70 ₺
4 Taksit25,68 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
2 Taksit51,35 ₺102,70 ₺
3 Taksit34,23 ₺102,70 ₺
4 Taksit25,68 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
2 Taksit51,35 ₺102,70 ₺
3 Taksit34,23 ₺102,70 ₺
4 Taksit25,68 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
2 Taksit51,35 ₺102,70 ₺
3 Taksit34,23 ₺102,70 ₺
4 Taksit25,68 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin102,70 ₺102,70 ₺
SİTE HARİTASI
ÖNEMLİ BİLGİLER
ÖNCE ÇIKAN SAYFALAR
E-BÜLTEN ABONELİĞİ
Müşteri Hizmetleri 0312 418 20 10 Çalışma Saatleri 09:00 - 18:30
  • Nobel Kitap
  • Atlas Kitap
  • Nobel Çocuk
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır