Eğitimde Ölçme ve Değerlendirme

Bayram Bıçak, Bayram Çetin, Müfit Gömleksiz, Zekeriya Nartgün, Erol Karaca, İrfan Yurdabakan

32,00 TL

Sürdürülebilir Tarımda İnsan ve Hayvanlarda FOSFOR
Yazar(lar) Burhan Kacar
Barkod 9786050331998
ISBN 978-605-033-199-8
Fiyatı 30,00 TL
Ebatı 19,5x27,5
Sayfa Sayısı 224
Kağıt/Renk 1. Hamur / Tek Renk
Baskı Sayısı 1. Baskı
Baskı Yılı Ocak, 2020
Yayınevi NOBEL Akademik Yayıncılık

Facebook Paylaş
Google Plus Paylaş

İndirim ile Ürünü satın al

Kitap Hakkında

Fosfor, doğada bulunan tüm canlılar için olmazsa olmaz düzeyde, yaşamsal öneme sahip bir besin elementidir. Canlılarda cereyan eden her metabolik olayda fosforun önemli işlevlere sahip olduğu araştırma bulgularıyla kanıtlanmıştır. Bitkilerde olduğu gibi insan ve hayvanlarda da büyüme, gelişme ve üreme ile ilgili tüm işlevlerde, besin maddelerinin sindiriminde fosforun rolü büyüktür. Fosfor, insan ve hayvanlar tarafından sentezlenememektedir. Bu bağlamda bitkiler, insanlar ve hayvanlar birbirlerine bağımlı ve muhtaç olarak yaratılmışlardır. Bu olgu, her geçen gün daha belirgin olmakta, insan ve hayvanların beslenmelerinde bitkilerin önemi daha iyi anlaşılmaktadır.
İnsan ve hayvanların vazgeçilmez temel gıda maddelerini, bitkiler ve bitkisel ürünler oluşturmaktadır. Bu kitabın hazırlanmasındaki temel amaç: bitkileri ve bitkisel ürünleri üretenlerin dikkatlerini fosfor elementine çekmek ve konu üzerinde gerçekleştirilmiş araştırmalar ile bu araştırmalardan elde edilen bulgular üzerine bilgi sunmaktır.
Toplam altı ana bölümden oluşan bu kitabın ilk bölümünde fosfor; kimyasal özellikleriyle tanıtıldıktan, dünyada ve Türkiye’de üretim durumları açıklandıktan sonra; Bölüm 2'de sürdürülebilir tarımda fosforun özellikleri değişik başlıklar altında incelenmiştir. Gübre-çevre ilişkisi Bölüm 3’te ele alınmıştır. Toprak, su ve havanın gübre uygulamalarıyla nasıl kirlendiği örnekler verilerek açıklanmıştır. İnsan ve hayvanlar tarafından fosforun ne şekilde absorbe edildiği ve işlevleri üzerine Bölüm 4 ve 5’te yeterli bilgi verildikten sonra, fosfora gereksinim duyulan miktarlar açıklanmıştır. Fosforun gereğinden fazla alınması ya da yeterli alınamaması durumlarında insan ve hayvanlarda oluşan hastalıklar ve giderilme yolları araştırma bulgularına dayanılarak açıklanmıştır. Bölüm 6’da fosforun kullanım alanları hakkında ayrıntılı bilgi sunulmuştur.
Kitabın hazırlanmasında yararlanılan yerli ve yabancı kaynaklar “Kaynakça” başlığı altında ve okurlara kolaylık sağlaması amacıyla hazırlanan “Konu Dizini” kitabın sonunda verilmiştir. Kitapta yer alan bölümlerin her biri; konu uzmanı toplam 25 bilim adamının en az dördü tarafından okunmuş, yapılan öneriler özenle dikkate alınmış, gerekli düzeltme ve düzenlemeler gerçekleştirilmiştir. Katkıda bulunan bilim adamlarının isim ve adresleri, yurt dışında yayımlanan kitaplarda da uygulandığı gibi, Katkıda bulunanlar (Contributors) başlığı altında verilmiştir.

Kitap Bilgileri

Kitaptan

Erken Çocuklukta FEN EĞİTİMİ VE UYGULAMALARI - Yalın Karmaşık Bilim - STEM Eğitimine Uygun

Ayşe Oğuz Ünver, Sertaç Arabacıoğlu, Hasan Zühtü Okulu

30,00 TL

Atlas Kitap (e-Satış)
Nobel Kitap (e-Satış)
Ebabil Yayınları
Aktif Düşünce Yayınları
Hakemli Bilimsel Dergiler