PROFESYONEL AŞÇILIK - Professional Cooking

Wayne Gisslen

180,00 TL

DEĞİŞEN REKABETÇİLİK: Makro ve Mikro Değerlendirmeler
Editör(ler) Ahmet Oğuz Demir
Yazar(lar) Ali Altuğ Biçer, Ali Çınar, Betül Çelikkaleli, Didem Zeynep Bayazıt, Pelin Sönmez, Selahattin Armağan Vurdu, Selçuk Mutlu, Sinem Sefil Tansever, Uğur Yasin Asal
Barkod 9786057662408
ISBN 978-605-7662-40-8
Fiyatı 23,00 TL
Ebatı 16x23,5
Sayfa Sayısı 162
Kağıt/Renk 1. Hamur / Tek Renk
Baskı Sayısı 1. Baskı
Baskı Yılı Kasım, 2019
Yayınevi Nobel Bilimsel Eserler

Facebook Paylaş
Google Plus Paylaş

İndirim ile Ürünü satın al

Kitap Hakkında

Tüm dünyada özellikle teknoloji ve küreselleşme, rekabetçiliğin boyutunu ve tanımını da hızlı bir şekilde değiştirmektedir. Ülkelerin bu değişime adapte olmaları, bu değişim sürecini iyi yönetmeleri ise ekonomik büyümenin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşımaktadır. Bu kitap da bu noktadan hareketle akademik bir perspektiften rekabetçilik konusundaki değişimi analiz etmekte, bu değişime ilişkin mikro ve makro analizler ve farklı bakış açıları sunarak konuyu ele almaktadır.

Kitap Bilgileri

Kitaptan

ANADOLU ˝Türk Mutfağında Bir Macera˝ / ANATOLIA ˝Adventures In Turkish Cooking˝

Somer Sivrioğlu, David Dale

120,00 TL

Atlas Kitap (e-Satış)
Nobel Kitap (e-Satış)
Ebabil Yayınları
Aktif Düşünce Yayınları
Hakemli Bilimsel Dergiler